Kapankah “Doyou no Ushi no Hi” Tahun Ini?

Halo, Kimono Rental Wargo Togetsukyo Store di sini!
Baru-baru ini, kata 「土用の丑の日」(dibaca: Doyou no Ushi no Hi) atau “Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas” mulai terlihat di leaflet-leaflet dari supermarket. Dikatakan bahwa “Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas” tahun ini jatuh pada tanggal 27 Juli. Apakah kamu tahu apakah arti “Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas” ini? Pertama-tama, 「土用」(Doyou) berarti “pertengahan musim”, sebuah istilah yang menunjukkan periode sekitar 18 hari sebelum dimulainya musim panas, musim gugur, musim dingin dan musim semi dalam kalender tradisional Tionghoa. Dan karena hari dihitung dengan sistem zodiak di kalender Tionghoa lama dengan dua belas tanda zodiak, 「丑の日」 berarti “hari lembu”. 「土用の丑の日」 mengacu pada “hari lembu” yang muncul selama periode “pertengahan musim panas”. Karena periode pertengahan musim panas berbeda setiap tahun, “Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas” juga berubah setiap tahun. Selain itu, pada umumnya masyarakat beranggapan bahwa “Hari Lembu pada Pertengahan Musim” hanya datang di musim panas, tetapi sebetulnya, ada juga “Hari Lembu pada Pertengahan Musim” masing-masing di musim semi, musim panas, musim gugur, dan musim dingin.

Selanjutnya, mengapa budaya masyarakat Jepang untuk makan belut di “Hari Lembu pada Pertengahan Musim” hanya terjadi di musim panas? Tampaknya ada berbagai teori, dan teori terkuat adalah bahwa Hiraga Gennai adalah orang yang mulai kebiasaan ini. Pada periode Edo, dikatakan bahwa pada suatu ketika sebuah toko mengalami masalah karena penjualan belut tidak berjalan dengan baik. Pemilik toko berkonsultasi dengan Gennai, dan pemilik toko disarankan untuk menempelkan kertas bertuliskan “Hari ini adalah Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas”, karena ada kebiasaan di Jepang yang mempercayai bahwa “Kamu tidak akan kalah dari panasnya musim panas jika kamu makan makanan yang dimulai dengan huruf ‘U’ pada Hari Lembu pada Pertengahan Musim Panas. Konon, Toko belut ini menjadi sangat makmur setelah menempelkan kertas itu.

Selain itu, dalam sebuah puisi dari Manyoshu (Man’yōshū adalah koleksi puisi Jepang tertua yang masih ada), dikatakan bahwa sangat baik untuk makan belut di musim panas ketika daya tahan tubuh menurun dan mudah jatuh sakit. Makan belut diyakini dapat memperkuat kesehatan karena bergizi tinggi. Selain belut, makan makanan lain yang namanya diawali dengan huruf “U” seperti Udon, Uri, Umeboshi, daging kuda (Uma), daging sapi (Ushi), dan makanan lain dengan awalan “u” adalah hal yang bagus.

Ada banyak restoran di mana kamu dapat menikmati belut yang lezat di sekitar Arashiyama, jadi silakan datang! Berganti baju pakai yukata dan berjalan-jalan di Arashiyama sebelum makan! Semua staf Wargo akan menunggu kedatangan kamu!

Berikut ini adalah beberapa foto dari pelanggan minggu ini.