มากินโจ๊กแดงกันค่ะ

สวัสดีค่ะทุกคน! ร้านเช่าชุดเกียวโตกิโมโนวาร์โก สาขาหน้าสถานีเกียวโต♪
คุณรู้หรือไม่ว่า เรามีวัฒนธรรมกินโจ๊กแดงในวันที่ 15 มกราคมว่าเป็น “วันปีใหม่”? ?
การกินถั่วแดงแล้วดีในสำหรับการเริ่มต้นของปีนั้น
จะช่วยขจัดปัดเป่าภูตผีตามความเชื่อว่าจะมีอำนาจในการดูแลรักษา
คุณสามารถทำได้ที่บ้าน ดังนั้นโปรดลอง♪
——– สูตร ————–
1 ใส่ถั่วแดงที่ล้างแล้วลงในกระทะขนาดเล็กและทิ้งไว้จนร้อน
2 ใส่น้ำต้มให้เดือดเป็นเวลา 2 นาที กับความร้อนปานกลางถึงความร้อนสูง
3 เติมน้ำ 2 ถ้วย ในกระทะให้เดือดประมาณ 70 ถึง 90 นาที
4 เตรียมข้าวสวยไว้
5 ใส่น้ำ 3 ถ้วย ต้มให้เดือดและใส่น้ำ 7 ถ้วยใส่ในหม้อ
รอให้ถั่วเย็นลงใส่ข้าว 3 ถ้วย และทิ้งไว้ให้ข้าวดูดซับน้ำประมาณ 30 ถึง 60 นาที
6 ใส่เกลือผสมลงไปเล็กน้อย
7 ตั้งความร้อนต่ำโดยการขยับฝา (35 ถึง 45 นาที)
คนด้านล่างของหม้อประมาณครั้ง-สองครั้ง
8 เมื่อสุกแล้วให้ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีเพื่อให้เสร็จ♡
———————
วิธีการง่ายลองทำดูนะคะ 😊! !
ขอแนะนำลูกค้าในวันนี้ ~ ♡