置屋與祇園茶屋是什麼?
置屋是什麼地方?
置屋是藝伎舞伎所屬的家屋組織,她們從置屋出發、到料亭或茶屋工作,可以說像派遣公司,但實際上關係更緊密。置屋是想成為藝伎的舞伎、或想成為舞伎的研習生住宿、修習技藝的地方。置屋的老闆娘被手下的藝伎舞伎稱為「媽媽桑」,資深藝伎舞伎則被後輩稱為「姐姐」,像家人般住在一起。修習成長後的舞伎在20歲時,更換衣襟,成為藝伎。在成為藝伎獨立前,研習生與舞伎的食衣住等生活所需全由置屋提供。而且,就算藝伎從舞伎畢業、可以自己賺取生活的一切費用,只要還待在花街,都能一直得到置屋的幫助。
祇園茶屋是什麼地方?
(祇園)茶屋是花街中,可以請藝伎舞伎來遊玩表演的地方。和傳統高級餐廳[料亭]不同,不直接提供料理,料理請外面的餐廳製作送來的。茶屋本是江戶時代庶民光顧的茶屋,現在則變成富有人家的娛樂場所,可說是因為祇園「拒絕生客」的傳統所致。花街是有茶屋和置屋、藝伎舞伎才有的文化,三者有如同家族般的緊密聯繫,對長年光顧、建立起信賴關係的客人來說,茶屋也像另一個家。因此茶屋拒絕生客的傳統,就像是拒絕不認識的陌生人進來家裏一樣。
置屋中的生活
置屋這個詞可說鮮為人知,但藝伎舞伎正是在此共同生活,置屋的老闆娘也是,每天教導她們、嚴格進行訓練,也可說是培養人獨立的教育所。為方便想像,用比喻來說就像是可以看見運動練習場的宿舍。在嚴格的規矩中,與其他抱有同樣夢想的人一起生活,可以互相競爭磨練技術,也能讓自己成長。這是非常重要的事,為了在這個領域中成為佼佼者,心・技・體、三者中「心」向上性不可或缺。比起運動員,舞伎這個職業更要求對客服務,因此在置屋中生活的所有人對舞伎來說,是為了滿足客人、成長獨立不可或缺的存在。
住在京都的媽媽桑
置屋的老闆娘被稱為媽媽桑,負責照顧舞伎和研習生。置屋不僅是藝伎舞伎的事務所,也是家。老闆娘也負責進行面試、決定採用與否,為培養她們成為獨立的舞伎芸伎,不只提供衣食住等生活所需,平時還要督導她們練習歌謠、三味線、舞蹈,從言行舉止到日常生活態度都要加以指導。另外,接茶屋的合作訂單也是老闆娘的工作。舞伎到成為藝伎獨立之前,所屬置屋的老闆娘的協助不可或缺。
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